Hypoklorsyre, som er en form for klor, er det mest effektive og prismessig overkommelige desinfeksjonsmiddelet på markedet. Hypoklorsyre er det viktigste desinfeksjonsmiddelet i Sagewash™ Sanitizer.
Hypoklorsyre er veldig effektivt mot de fleste farlige patogenene, inkludert bakterier, virus, sopp og encellede organismer, da de ikke kan bli motstandsdyktige mot den utrolig effektive hypoklorsyren.
Vanlig husholdningsblekemidler, som vanligvis brukes til å desinfisere hos bedrifter og i private hjem inneholder lite eller ingen hypoklorsyre, noe som gjør den 80 til 120 ganger mindre effektiv enn Sagewash™ Sanitizer.
Før Sagewash™ Sanitizer ble oppfunnet hadde brukere av klorprodukter to utfordringer:
- Å forstå kjemien
- Å finne et praktisk og sikkert leveringssystem
Sagewash™ Sanitizer løser begge disse utfordringene for brukerne ved å kombinere enkel kjemi med et praktisk og sikkert leveringssystem
Teknisk beskrivelse av klor
Klor har på en eller annen måte i mer enn 100 år blitt brukt som et effektivt og prisbillig desinfeksjonsmiddel. Klor til desinfeksjon finnes i tre forskjellige fysiske former:
- Fast (calcium hypochlorite)
- Flytende (sodium hypochlorite)
- Gass (chlorine gas)
Den faste formen (calcium hypochlorite - forbindelsen som brukes i Sagewash™ Sanitizer) er mye mindre etsende/korroderende og mye mer effektiv enn flytende blekemidler (sodium hypochlorite) som beskrevet lenger ned. Den faste formen forårsaker også mindre skader på landbruksprodukter og mekanisk utstyr i forhold til de to andre formene for klor.
Gass formen (chlorine gas) er effektiv, men samtidig ganske farlig og mer komplisert å bruke enn de to andre formene.
Sagewash™ Sanitizer benytter hypoklorsyre, den sterkeste aktive ingrediensen i klorforbindelser. Det gjennomgår en iltning som angriper reproduksjonen og stoffskiftet i mikroorganismer. Dette resulterer i en øyeblikkelig desinfeksjon gjennom elimineringen av patogenene.
Raskest effekt ved hypoklorsyre
Klor dreper i alle sine tre fysiske former mikroorganismer gjennom en en ganske simpel kjemisk reaksjon. Etter at kloret tilsettes vann brytes det ned til mange forskjellige kjemikalier, blant annet hypoklorsyre (HOC1) og hypoklor ion (OC1). Begge disse substansene dreper mikroorganismer og bakterier ved å angripe lipoidene i celleveggene og drepe enzymer og strukturer i cellen, som får dem til å oksidere og bli harmløse. Forskjellen mellom hypoklorsyre og hypoklor ioner er hastigheten for når de oksiderer. Hypoklorsyre kan oksidere organismer i løpet av sekunder, mens hypoklor ioner kan bruke opptil 30 minutter mer.
Nivået av hypoklorsyre og hypoklor ioner varierer med oppløsningens pH-nivå. Hvis pH-nivået er for høyt er det ikke nok hypoklorsyre, og desinfeksjonen kan bruke mye lengre tid enn om pH-verdien var lavere. Ideelt sett bør pH-nivået i oppløsningen være mellom 7 og 8, som er typisk ved en vanlig vanntilkobling.
Når hypoklorsyre og hypoklore ioner er ferdig med å desinfisere går de naturlig i forbindelse med andre kjemikalier i omgivelsene, som for eksempel ammoniakk, eller de brytes ned til enkle atomer. Begge prosessene gjør klorinen harmløs, noe som fører til at Sagewash™ Sanitizer er fullstendig bionedbrytbart.
For en gjennomgående analyse av klorbehandling og desinfeksjon henvises til:
Block, S.S (2000) Disinfection, Sterilization, and Preservation,
5th Edition NY: Lippincott, Williams & Wilkinscal.
White, Geo Clifford (1998) Handbook of Chlorination and Alternative Disinfectants,
4th Edition NY: Van Nostrand Reinhold.
Forskjell på kalsium hypoklor og flytende hypoklor
Som omtalt lenger opp er det forskjell på fast og flytende form av klor. Her følger en vitenskapelig forklaring på engelsk, utarbeidet av:
Dr. Leon Buchan PhD Microbiology, Control Chemicals LTD
Robert J. Saldivar, MS Animal Science, Sanitation Specialist, Texas A&M University